Administrar um restaurante em São Paulo envolve muito mais do que oferecer um bom cardápio e garantir uma experiência positiva aos clientes. O setor de alimentação fora de casa é um dos que mais enfrentam desafios relacionados à gestão de pessoas, rotinas operacionais intensas e alta rotatividade de colaboradores. Nesse cenário, erros na gestão trabalhista […]
O setor gastronômico sempre operou com margens apertadas, alta carga tributária e forte dependência de controle de custos. Com a implementação da nova sistemática de tributos sobre o consumo, empresários do ramo alimentício precisam entender, na prática, o que muda no caixa. A Reforma Tributária para restaurantes em 2026 representa uma transformação estrutural na forma […]
A Reforma Tributária alterou de forma significativa a lógica de tributação no Brasil, especialmente para empresas de serviços e alimentação. Para bares, restaurantes, lanchonetes e operações de food service em São Paulo, o impacto vai além das alíquotas: envolve mudança de base de cálculo, novas obrigações acessórias e revisão completa da estrutura fiscal do negócio. […]
A Reforma Tributária que entra em vigor a partir de 2026 deve alterar profundamente a rotina fiscal dos estabelecimentos do setor de alimentação fora do lar — especialmente bares e restaurantes em São Paulo, onde o volume de consumidores, fornecedores e obrigações fiscais já traz desafios diários. Para ajudar gestores e empreendedores a se prepararem, […]
Sem sombra de dúvidas é seguro afirmar que o iFood é um dos aplicativos mais conhecidos pela população brasileira. Isso porque ele mistura características que todos nós amamos: praticidade em poder pedir algo sem sair de casa – pela tela do celular – e delivery de comida! Essas qualidades são bastante atrativas para o público, […]
Empreender no ramo alimentício pode ser uma ótima alternativa para quem entende as necessidades deste segmento. Porém, um dos elementos que podem comprometer o sucesso do seu bar ou restaurante é a forma como irá administrar os recursos disponíveis. Pois a falta de conhecimentos sobre os processos contábeis e a legislação tributária com certeza irão […]
A contabilidade é uma aliada de fundamental importância para o desenvolvimento de qualquer empresa, seja ela de pequeno, médio ou grande porte. E diante do cenário atual, a Bak Contabilidade se apresenta como uma parceira ideal para o seu negócio! Contamos com uma equipe qualificada que possui conhecimentos técnicos e especializado no setor financeiro e […]
